男のイタリア料理大公開！イタリア職人に一歩近づけるゲームもあわせて紹介

最近イタリアンにハマっている。食べるのもそうだけど、作るほうに。こう見えてめちゃくちゃ料理やるんです。最近作ったイタリア料理を紹介しよう。イタリアンは使う調味料が多いイメージあるけど、なるべ少なくて済むもの中心に作ってます。

男のイタリアン料理スナップ

アスパラとペーコンのリゾット

いつも食べてる米をオシャレに食いたいと思い、リゾットを作ろうって思考で作りました。鶏ガラスープの素でスープつくって、赤ワインと合わせて米に注入してじっくり炒めて、パルメザンチーズとレモン絞って、さらにベーコンとアスパラをオリーブオイルとレモンで炒めて乗っけたものです。あ、一番上はシーチキンと玉ねぎ、パセリ、マヨネーズを混ぜて作ったものにゴマをふっています。この部分はカナッペにして余ったのを乗っけた感じです。次はキノコリゾットやりたいなー。

カナッペ

フランスパンの上にシーチキンベースのマヨ、玉ねぎ、パセリ練ったものですね。これをカナッペっていうって初めて知った。手軽にできてこれはいいかもって感じだよ。パスタ茹でてる間の数分でさっとできる。フランスパンは購入してきたものをさっとトーストし直すのがオススメですよ。

ズッキーニのオリーブ炒め

これも初めて名前とモノが一致した食材ズッキーニ。こちらは中火でじっくり炒めてそのあとオリーブオイルとパセリをふりかけただけ。でも炒めるのが時間かかった！この不思議な味はクセになるかも！写真奥に写ってて見にくいですが、見た目のオシャレ度は高かい味もイイ！ただ、1本250円て高いよね…。

ペペロンチーノ

これはベタですわね。作り方いうまでもないので説明しませんが、上に乗っけてるのはキャベツと生ハムです。キャベツあんまりしんなりしすぎないようにするのがオレ流です~。サイドに写ってるのはシチューとかです。

イタリアン料理は平行作業

イタリアンは1個1個が時間かかるので、2~3個の料理をいっぺんにしないと調理時間が大変なことになる！なので平行しての作業になるけど、なっかなか大変。オーブンの中に入れたパンとか忘れて焦がしてしまうとか結構あった。掛け持ち作業に慣れるための訓練とかも地味に必要な気がしますね。そんなときにコレとかやったらどうですかね。

掛け持ち調理に慣れるためのゲームアプリ

料理の達人‐ オーダーアップ客のオーダーを見ながら手際よく料理を作ってお金を稼いでいく経営ゲーム。複数の料理を平行して調理していくのが特徴で、リアル世界で作る調理法のもの凄いシンクロしますよ。料理を焦がしてしまうのって、平行して作業するからなんですよね。ついつい作業途中の料理を忘れちゃう、そのへんこのゲームで状況把握能力を鍛えていけばいいんじゃないかな~。 https://youtu.be/kMSX4jaGjPc

調理に興味を持つ（？）かもしれないゲームアプリ

いやいや自分料理なんてしないし。なんて人はこのゲームやればちょっとは興味でるかもしれませんよ。そして料理男子、女子はポイント上がりますよ（笑） RPG不思議の国の冒険酒場魔王を倒すなど壮大な目的はなく、自身の店をいかに繁盛させるかがメインストーリーになっているRPGです。王道から完全に外れてて、食材とレシピを集め、作った料理を食べるとキャラが強化されるとかちょっと面白いでしょ・ただ、有料だけどね…（動画はPSポータブルのものです）。 https://youtu.be/WkpmVCMl2m4